Доставка завтра - от 59 ₴
Кол-во форсунок, 6-12 шт
Сделано в Италии! Гарантия 2 года!
Прочитать подробно - Часто задаваемые вопросы про систему тумано образования и ответы на них....
HUMI FOOD продлевает срок службы фруктов, овощей, рыбы и мяса и служит для снижение потери веса, что сохраняет свежий вид продуктов. HUMI FOOD позволяет увеличить продажи и уменьшить потери веса продукта до 50%.
HUMI FOOD - это система увлажнения, сделанная в Италии компанией Perfect Cool, одним из брендов Idrobase Group, специально разработана для сохранения свежести таких продуктов как фрукты и овощи, рыба и мясо. Это система предотвращает обезвоживание продуктов благодаря воздействию воды фильтрованной и очищенной от бактерий, которая распыляется через сопла размещённые вдоль стальной и полиамидной трубки.
Свежие продукты и гораздо дольше!
Сегодня вы можете предложить своим клиентам свежие продукты, которые кажутся только что собранными в поле, благодаря HUMI FOOD, системе увлажнения для торговых отделов, которая предотвращает обезвоживание овощей и фруктов, а также мяса, рыбы, сыра...
Свежие продукты питания в результате обезвоживания терпят существенные потери веса: овощи от 15 до 58%, мясо 15%, рыба 12%, сыры 7%. Экономический ущерб, который из этого следует, действительно значительный.
HUMI FOOD предлагает выдающиеся преимущества для дилеров: снижение потери веса продукта до 90% и продление свежести на 72 часа, увеличение товарооборота и минимизация потерь в секторе продажи фруктов, овощей и свежих продуктов.
Витрины-холодильники, неохлаждаемые демонстрационные островки, склады характеризуются низкой влажностью (50/60%).
Это приводит к быстрому ухудшению внешнего вида большинства фруктов и овощей: они морщатся, теряют в весе, изменяют цвет и начинают выглядеть непривлекательно.
И наоборот, правильно увлажненные продукты кажутся только что собранными (свежая и влажная поверхность), хрустящими (твердые и блестящие) и свежими (яркие цвета). Польза гидратации значительно увеличивается, если продукт смачивается сразу после сбора.
Чтобы как можно дальше сохранить необходимый уровень влажности, как во время продажи, так и при хранении, PerfectCool разработала HUMI FOOD, автоматическую систему увлажнения, характеризующуюся большой универсальностью и снижением стоимости владения.
Пример того, сколько можно сэкономить с HUMI FOOD: рассмотрим фруктово-овощной отдел в супермаркете
Ежедневные продажи: € 500
• Потери, без HUMI FOOD, из-за потери веса или порчи 8%: € 40
• Потери с HUMI FOOD, из-за потери веса или порчи 4%: € 20
• Экономия за день: € 20
• Экономия за год: € 20 х 300 рабочих дд = € 6,000.00
Фрукты и овощи состоят в основном из воды. Потеря свежести является следствием обезвоживания продуктов при испарении воды. Вода испаряется в связи с разницей между содержанием воды в овощах и окружающем воздухе. Система туманообразования восстанавливает оптимальный уровень влажности, останавливая процесс обезвоживания. Помимо этого, системы туманообразования снижает температуру воздуха и охлаждает продукты, выложенные на прилавках. Рыба также теряет свежесть из-за обезвоживания, так как состоит из воды более, чем на 70%. Система туманообразования позволяет также контролировать распространение запахов. Некоторые виды мяса, мясных закусок и сыров тоже подвержены обезвоживанию: наша система туманообразования естественным образом восстанавливает нужный микроклимат для сохранения свежести продуктов. Систему можно легко устанавливать в холодильных установках, а ее работа автоматически контролируется датчиками влажности. Снижение потерь веса в идеальных условиях на –95%
Преимущества
Преимущества от использования систем туманообразования при хранении фруктов, овощей, мяса и рыбы:
· Предотвращение обезвоживания
· Уменьшение потери веса продукта
· Сохранение свежести
· Естественное понижение температуры
· Облегчение процесса дозревания некоторых видов фруктов
· Контроль распространения запахов
· Области применения
· Гастрономы
· Мясные отделы супермаркетов
· Рыбные магазины
· Холодильники
· Помещения для дозревания
· Оптовые склады фруктов и овощей
· Пищевая промышленность
· Рыбацкие суда и уборочные машины
Как это работает
Системы туманообразования периодически распыляет мельчайшие капли воды на продукт, обычно в течение 1–5 секунд каждые 15 минут. Благодаря своим миниатюрным размерам, эти капли воды испаряются, не намачивая их, сохраняя необходимый уровень влажности и температуры воздуха, снижая обезвоживание и сохраняя вес и состояние продукта. Интересно применение системы в машинах для уборки фруктов и овощей с целью предотвращения обезвоживания во время сбора.
Скачать каталог: HUMI FOOD: увлажнение для обеспечения свежести фруктов, овощей, рыбы и мяса
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Если товар приобретается с учетом монтажных работ, расчет происходит с нашими монтажными бригадами после запуска оборудования. Оплата производится в национальной валюте Украины – гривне.
- Электронные системы при онлайн-заказе в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы LIQPAY. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Безналичный расчёт. Для юридических лиц все необходимые документы предоставляются вместе с товаром. Мы выписываем счет, который можно оплатить через кассу любого банка (при оплате через кассу банка взимается комиссия в размере 0,5 - 3%), или с расчетного счета своей фирмы. А так же Вы можете перевести деньги на банковскую карту в любом отделении Приватбанка, OTP Банке.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Курьерская доставка по Киеву. Работает без выходных с 9.00 до 20.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Стоимость доставки курьером по Киеву 100 грн.
- Самовывоз из магазина по адресу: г. Киев, пр-т. Леся Курбаса, 3-А. После оформления заказа с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей. Когда заказ поступит в магазин, вам придет уведомление.
- Доставка по Украине. Осуществляется курьерскими службами «НОВА ПОШТА» или «JUSTIN». Сразу после отправки и по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке.